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【女王當家】頂級蒲燒鰻 ((**下單時請選擇冷凍宅配

NT$ 1,800.00
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※ 配合黑貓宅配無配送『台北市、新北市、桃園市、新竹縣(市)低溫包裹』延長至6/28 ※  


👉新鮮鰻魚採用蒲燒方式燒烤

👉肉質香甜滑潤,入口即化
👉台灣自產的鰻魚不但肉質鮮嫩

👉富含EPA 、DHA及膠原蛋白,營養價值豐富


🍀商品規格: 1kg±5%;共3-4尾




🍀口湖位於台灣雲林縣西南沿海,因魚池多且廣闊如湖,所以又名為口湖。

🍀口湖是漁村型態鄉鎮,養殖捕撈是主要的產業

🍀有烏魚子、馬蹄蛤以及鰻魚等在地最美味的海味。特別是鰻魚,早期台灣的鰻魚養殖是由國外引進的,58年在口湖開設第一口鰻魚池,因此有著「鰻魚的故鄉」的稱號。

🍀鰻魚的養殖和一般魚類不同,鰻苗無法人工養殖、繁殖。只能利用鰻魚產卵的迴游方式剛好與鮭魚相反,是由淡水游向大海產卵。漁民利用鰻苗溯河時期,在河口捕撈隨著漲潮出現的鰻線(鰻苗),再養殖在淡水水池裡。





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